Gerard Malet va néixer a Tàrrega l’últim dia de l’any 1980. És llicenciat en Filologia Catalana i en Teoria de la Literatura i Literatura Comparada. Després d’estudiar un màster en Edició, ha impartit classes de Teoria Literària a la Universitat de Lleida i actualment treballa com a freelance en el sector editorial.
100% Bolets
No results found.
No results found.
100% Bolets és una passejada apassionant pel fascinant univers boletaire en la qual trobareu totes les dades, anècdotes, consells i curiositats més peculiars i sorprenents.
Quan i on se celebren les fires boletaires més populars de Catalunya?
Quins refranys boletaires tenim a casa nostra?
De què fan olor els bolets que no fan olor de bolet?
Quins personatges cèlebres han mort per menjar fongs verinosos?
Són certs els mites populars que envolten els bolets?
Quins són els restaurants catalans especialitzats en la cuina del bolet?
Tant si sou micòlegs experts com si sou aficionats boletaires de cap de setmana, teniu a les mans un exemplar irresistible.
Poseu-lo al cistell i assaboriu-lo sempre que us vingui de gust!
Fitxa tècnica
Gènere: Gastronomia i oci
Enquadernació: Tapa dura
Format: 13,5 x 21 cm
- ISBN: 9788492406753
- Pàgines: 320
Gerard Malet va néixer a Tàrrega l’últim dia de l’any 1980. És llicenciat en Filologia Catalana i en Teoria de la Literatura i Literatura Comparada. Després d’estudiar un màster en Edició, ha impartit classes de Teoria Literària a la Universitat de Lleida i actualment treballa com a freelance en el sector editorial.
Et pot interessar
Les postres d’en Jordi Roca
La ràbia
Confessions d’un sommelier
Cuines
Reserva’t per a les postres
La paella pel mànec
Corpus de la cuina catalana
