Gèneres: Gastronomia i oci i Veus del país
ISBN: 9788415224266
Format: 20 x 20 cm
Enquadernació: Tapa dura
Pàgines: 192
Publicació: 19/12/2011
Comparteix si t’ha agradat
Maria del Mar Bonet
La cuina de mumare
«Per a mi era una festa anar de la mà de mumare a comprar al mercat...»
Avançada al seu temps, Mercè Verdaguer va publicar entre el 1943 i el 1991, al diari Baleares, nombroses receptes de cuina sana, articles de dietètica i consells de salut, sovint acompanyats d’il·lustracions del seu marit Joan Bonet, que també hem recollit en aquest llibre.
Ara, la seva filla Maria del Mar ret un petit homenatge a mumare reunint en un sol volum i il·lustrant ella mateixa les receptes més especials de la cuina de casa. Sabors, olors i colors que es mesclen amb els records i que ens parlen de la saviesa de la vida.